Hjemmelaga brownies

Hjemmelaga bruninger er kanskje noe av det beste som finnes :D

Ingredienser

• 6 stk egg
• 9 dl sukker
• 450 g margarin
• 5 dl hvetemel
• 9 ss kakaopulver eller 250 g mørk kokesjokolade
• 2 ts vaniljesukker

Slik gjør du:

1. Pisk sammen egg og sukker. Stopp før du har eggedosis.



2. Smelt smøret. Bruker du kokesjokolade, smelter du sjokoladen i det varme smøret før det helles i eggeblandingen under omrøring. Bruker du kakao blandes det med de andre tørre ingrediensene.



3. Bland i alt det tørre med en slikkepott.



4. Ha den seigtflytende røren i en langpanne med bakepapir.



5. Stek på 175° C i ca. 15 minutter (varmluft), eller ca. 20 minutter hvis du ikke har varmluft.